Chiasamen haben in den letzten Jahren enorm an Popularität gewonnen und sind mittlerweile ein fester Bestandteil der Superfood-Szene. Aber was genau sind Chiasamen und warum sind sie so gesund?
Inhalt
Was sind Chiasamen?
Chiasamen stammen ursprünglich aus Mexiko und Guatemala und werden aus der Pflanze Salvia hispanica gewonnen. Sie sind oval, etwa einen Millimeter groß und haben eine glänzende, schwarze oder weiße Schale. Chiasamen sind reich an Omega-3-Fettsäuren, Proteinen, Ballaststoffen, Mineralien und Antioxidantien. Sie sind außerdem glutenfrei und können daher auch von Menschen mit einer Glutenunverträglichkeit konsumiert werden.
Der Vorbereiter SurvivalGuide hilft Ihnen NOCH HEUTE mit der Krisenvorsorge zu beginnen…
Ein Schritt für Schritt Plan von militärischer Präzision den Sie 1 zu 1 befolgen und umsetzen können.
vorbereiter.com/survivalguide/
Die Survivalbibel
Unsere schlimmste Krise wäre, was die Menschen vor 150 Jahren ihr tägliches Leben nannten
krisen-held.de/survivalbibel/
„Crashkurs Selbstverteidigung“ – 13 einfache Regeln
Bestelle Dir jetzt kostenfrei das neue Handbuch zur Selbstverteidigung vor
selbstverteidigung-kurs.de
Ebook „28 leckere Wildkräuter – erkennen u. genießen… „
Endlich gibt es ein Buch, für den Wildkräuter-Neuling.
www.nadinehagen.com/wildkraeuterbuch
Die gesundheitlichen Vorteile von Chiasamen
Unterstützung der Verdauung
Chiasamen sind reich an Ballaststoffen, die die Verdauung fördern und den Darmtrakt gesund halten. Sie können auch dazu beitragen, den Stuhlgang zu regulieren und Verstopfung zu verhindern.
Senkung des Cholesterinspiegels
Chiasamen enthalten hohe Mengen an Omega-3-Fettsäuren und Antioxidantien, die dazu beitragen können, den Cholesterinspiegel im Blut zu senken. Dies kann das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen verringern.
Blutzuckersenkung
Chiasamen enthalten viele Ballaststoffe, die die Aufnahme von Kohlenhydraten verlangsamen und den Blutzuckerspiegel stabilisieren können. Dies kann besonders für Menschen mit Diabetes von Vorteil sein.
Unterstützung der Gewichtsabnahme
Chiasamen können dabei helfen, das Sättigungsgefühl zu fördern und den Appetit zu reduzieren, was dazu beitragen kann, das Gewicht zu reduzieren.
Unterstützung der Knochengesundheit
Chiasamen sind reich an Kalzium, Phosphor und Magnesium, die alle wichtige Nährstoffe für die Knochengesundheit sind. Eine ausreichende Zufuhr dieser Nährstoffe kann dazu beitragen, das Risiko von Osteoporose zu reduzieren.
Die Verwendung von Chiasamen
Chiasamen können auf verschiedene Arten in die Ernährung integriert werden. Sie können roh gegessen werden oder in Flüssigkeiten eingeweicht werden, um ein Gelee-ähnliches Gel zu bilden. Dieses Gel kann als Ei-Ersatz in Backwaren verwendet werden. Chiasamen können auch als Topping für Müsli, Joghurt oder Smoothie-Bowls verwendet werden.
Fazit
Chiasamen sind ein nährstoffreiches Superfood, das viele gesundheitliche Vorteile bietet. Sie sind vielseitig in der Verwendung und können auf einfache Weise in die Ernährung integriert werden. Wenn Sie Ihre Gesundheit verbessern möchten, sollten Sie Chiasamen in Betracht ziehen!
Hier ist eine Auflistung der Bestseller auf Amazon zu finden:
- Äußerst vielseitige und unkomplizierte Verwendung in Müslis, Backwaren, Salaten oder Smoothies - geröstet, gemahlen, gequollen oder pur - der Fantasie sind bei der Chia-Pflanze sind keine Grenzen gesetzt
- Der vitalstoffreiche Energiekick: wertvolles Eiweiß, schützende Antioxidantien, natürliche Omega-3 & -6-Fettsäuren, sättigende Ballaststoffe
- NATURACEREAL bezahlt seinen südamerikanischen Chia-Bauern faire Preise und unterstützt sie nachhaltig beim Aufbau stabiler wirtschaftlicher Existenzen. Die Herkunft wird kontrolliert.
- NATURACEREAL Chia erfüllt alle deutschen und EU-Normen für Lebensmittelsicherheit bei in Deutschland geprüfter Qualität.
- Naturbelassen: glutenfrei, vegan, ohne Gentechnik angebaut, über Generationen hinweg von lateinamerikanischen Indianern geschätzt
- enthalten wertvolles Eiweiß, Antioxidantien, natürliche Omega -3 & 6 -Fettsäuren und Ballaststoffe.
- Unsere Chia Samen sind naturbelassen, von Natur aus glutenfrei und ohne Gentechnik angebaut
- Die Samen haben eine äußerst vielseitige und unkomplizierte Verwendung in Dressings, Suppen, Smoothies, Joghurts oder Backmischungen.
- Unsere Chia Samen erfüllen alle deutschen und EU-Normen für Lebensmittelsicherheit bei in Deutschland geprüfter Qualität.
- enthalten bis zu 38 % Chiaöl und 18 - 23 % hochwertiges Protein und Vitamine, Mineralien, sowie wertvolle Antioxidantien.
- Eiweiß, Antioxidantien, Omega -3 & 6 –Fettsäuren, Ballaststoffe
- Naturbelassen, Gluten frei, ohne Gentechnik angebaut
- entspricht allen deutschen und EU-Normen für Lebensmittelsicherheit und entspricht in Deutschland geprüfter Qualität
- NATURACEREAL bezahlt seinen südamerikanischen Chia-Bauern faire Preise und unterstützt sie nachhaltig beim Aufbau stabiler wirtschaftlicher Existenzen
- Empfohlene Tagesration: 15 g und nur mit ausreichend Wasser konsumieren
- Hochwertiges Chia-Saatgut von einer führenden Sporternährungs-Marke
- Eine großartige Quelle von Protein, die 20 g pro 100 g liefert; enthält 10 g Ballaststoffe pro 25 g Portion
- Eine äußerst praktische, glutenfreie Quelle von Vollkornprodukten
- Kann den Mahlzeiten hinzugefügt werden, um den Nährwert zu erhöhen, oder einfach mit Wasser gemischt werden
- Geliefert in einem praktischen, wiederverschließbaren Beutel, um vollständige Frische zu gewährleisten
- ANWENDUNG🤎 Ein Esslöffel Chia Samen mit Flüssigkeit anrühren und quellen lassen, bis ein zähes Gel entsteht. Dieses kann pur getrunken oder mit Joghurt, Smoothie und anderen Backwaren vermischt werden. Im Kühlschrank hält es sich einige Tage.
- OHNE ZUSATZSTOFFE🤎 Ohne Konservierungsstoffe. Auch für Veganer und Vegetarier geeignet.
- VERZEHRHINWEIS🤎 Gemäß Novel Food VO (2013/50/EU) für Chia-Samen (Salvia Hispanica) darf die tägliche Aufnahme von 15g Chia-Samen nicht überschritten werden!
- ABGEFÜLLT IN BAYERN🤎 Wir füllen unsere Chiasamen hier in Bayern ab. Somit schonen wir nicht nur Ressourcen, sondern unterstützen dadurch die lokale Wirtschaft und haben eine letzte persönliche Endkontrolle.
- Zertifikat 🤎 BIO-DE zertifiziert: DE-ÖKO-006
- Chiasamen können beim Backen als Ei-Ersatz verwendet werden, indem man die Chiasamen zu einem feinen Pulver mahlt und dann mit Wasser zu einer gelartigen Substanz vermischt. Diese Mischung kann in den meisten Backrezepten anstelle eines Eies verwendet werden.
- Chiasamen sind eine vielseitige Zutat, die leicht in eine Vielzahl von Gerichten eingearbeitet werden kann, was sie zu einer praktischen und einfachen Ergänzung Ihrer Mahlzeiten macht.
- Sie sind geschmacksneutral und eignen sich daher perfekt für Smoothies und Brei, ohne den Geschmack oder die Konsistenz zu verändern.
- Die Verpackung unserer Chiasamen wurde im Hinblick auf Bequemlichkeit und Nachhaltigkeit entwickelt. Der wiederverschließbare Beutel macht es einfach, so viel oder so wenig wie nötig zu verwenden, ohne dass Sie sich Sorgen machen müssen, dass etwas verschüttet wird oder überschüssiges Produkt verloren geht.
- Um Chiasamen als Ei-Ersatz zu verwenden, mischen Sie 1 Esslöffel gemahlene Chiasamen mit 3 Esslöffeln Wasser und lassen Sie es einige Minuten stehen, bis es eine gelartige Konsistenz hat
- Die Chia-Pflanze stammt ursprünglich aus Teilen Süd- und Zentralamerikas. Das Besondere am Öl in den Chia-Samen ist dessen hoher Gehalt an wertvollen Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren im idealen Verhältnis von etwa 3:1.
- Neben dem wertvollen Öl sorgt der Anteil an Ballaststoffen bereits bei der Zubereitung für sehr gute Quelleigenschaften und eine ausgezeichnete Gelbildung. Damit lässt sich die Konsistenz der Speisen mit der Dosierung der Chia-Samen beeinflussen.
- Chia-Samen können über Salate, Früchte und Brotaufstriche gestreut oder in Dressings, Müslis, Suppen, Smoothies oder Joghurts gegeben werden. Aufgrund des Quellvermögens eignen sich Chia-Samen besonders gut zum Backen.
- Chia-Samen (Salvia hispanica) (aus kontrolliert biologischem Anbau).
Letzte Aktualisierung am 2023-04-05 / Affiliate Links / Bilder von der Amazon Product Advertising API
Die Survivalbibel
Unsere schlimmste Krise wäre, was die Menschen vor 150 Jahren ihr tägliches Leben nannten
krisen-held.de/survivalbibel/
