Kochen und Backen ohne Strom

Wenn die Strom- und Gaszufuhr unterbrochen ist, kannst Du in Deiner normalen Küche nichts mehr kochen. In diesem Fall gibt es aber auch andere Möglichkeiten um sein Essen zu erwärmen. Wir schauen uns diese einmal an.

Mobile Herdplatte

Aus dem Campingbedarf kennt man mobile Herdplatten mit welchen man kochen kann. Meistens gibt es diese als Einzel- oder Doppelplatten. Noch besser sind Benzinkocher. Auch, wenn man sich vielleicht erst mal an den Gedanken gewöhnen muss, mit Benzin zu kochen. Man kann Benzin schneller organisieren, als anderen Brennstoff.

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Severin DK 1042 Doppelkochplatte, weiß
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  • Stufenlose Temperatureinstellung über zwei voneinander unabhängige Regler
  • Hochhitzebeständige Lackierung
  • Maße: L = 50cm, T = 29cm, H = 8,5cm
  • Kontrollleuchten
Doppelkochplatte Doppel Camping Kochplatte Kochfeld Herdplatte in Silber
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Doppelkochplatte Doppel Camping Kochplatte Kochfeld Herdplatte in Silber
  • Doppel-Kochplatte mit 2000 Watt mit Durchmesser von ca. 15,5 cm je Platte
  • die Stromzufuhr der beiden Platten wird von einem Thermostat gesteuert
  • die Platten können unabhängig voneinander betrieben werden
  • Kontrollleuchten, Rutschfeste Füße, Schnelle Aufheizzeit
  • Maße: 48 cm x 27 cm x 6,5 cm

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Mini-Grill

Ein Grill ist immer praktisch um Fleisch oder andere Nahrungsmittel zu grillen. Es gibt Leute, bei denen einfach alles gegrillt wird. Wenn Du in Krisenzeiten über einen Grill und Holzkohle verfügen, kannst Du Dir damit auf jeden Fall Dein Essen zubereiten. Es gibt auch Mini-Grills, die auf dem Tisch betrieben werden kann. Natürlich schafft man damit nicht so viel und so schnell wie mit einem großen Grill, aber man kann sich trotzdem damit ernähren.

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PEARL Faltgrill: Camping-Grillset: Faltbarer Klappgrill und Mini-Campingleuchte (Zusammenklappbarer Grill)
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  • Klapp-Grill Ideal für Wanderung, Picknick, Fahrradtour, Baggersee, Auto... • Faltbare Campinglaterne Ideal für Wandern, Campen, Zelten, Gartenhütte, als PKW-Pannenleuchte
  • Ideal für Wanderung, Picknick, Fahrradtour, Baggersee, Auto... Robust und standfest, stabiles Metall • Maße: gefaltet ca. 225 x 150 x 27 mm, aufgebaut ca. 235 x 235 x 105 mm • Faltbare Campinglaterne mit 5 hellweißen LEDs Klappbarer Aufhängehaken / Haltegriff • LED-Lebensdauer: bis zu 20.000 Betriebsstunden • Gewicht: 56 g (netto)
  • Ultraflach zusammenklappbar, leicht zu transportieren • Hochwertig verarbeitet, einfach zu säubern • 732 g leicht • Ideal für Wandern, Campen, Zelten, Gartenhütte, als PKW-Pannenleuchte oder Notbeleuchtung im Haus • Robuster Druckschalter Material Gehäuse: ABS, Falt-Leuchtkörper: PVC
  • Blitzschneller Aufbau Verchromter Grillrost mit Handgriff, Grillfläche ca. 234 x 241 mm • Inkl. Grillrost, dt. Anleitung • Klein zusammenfaltbar Stromversorgung: 3 Batterien Typ AAA Micro (bitte separat bestellen) • Maße: Ø 67 mm, gefaltet 35 mm hoch, entfaltet 80 mm hoch
  • Inkl. dt. Anleitung - Außerdem relevant oder passend zu: Rucksack, Campingkocher, Holzkohle Klappgrills, Survival, Kocher, Zelte, Laterne, Griller, Zelt, faltbar, Grillen, Barbecue
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Sunjas BBQ Holzkohlegrill Reisegrill Minigrill Tischgrill Picknick Campinggrill
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  • Gewicht: ca. 1.8kg
  • Maße (gefaltet): 35 cm x 27 cm x 6 cm
  • Maße (aufgebaut): 35 cm x 27 cm x 19.5 cm
  • Grillfläche: 34.5 cm x 26.5 cm
  • Material: Karbon Stahl

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Offenes Feuer

Camping Kocher © tunedin - Fotolia.com

Camping Kocher © tunedin – Fotolia.com

Was unsere Vorfahren seit Jahrtausenden praktiziert haben, kannst Du im Krisenfall natürlich auch machen. Du sammelst zunächst Brennmaterial wie zum Beispiel Brennholz zusammen und häufst dieses auf. Anschließend machst Du am besten mit Steinen einen Ring um die Feuerstelle. Über die Steine kannst Du dann ein Grillrost oder ein Gitter legen. Schon hast Du eine Feuerstelle über der Du kochen kannst.

Mit ein wenig Geschick kannst Du auch einen Spieß bauen und Dein Fleisch gleichmäßig über dem Feuer zubereiten. Für das Kochen auf dem offenen Feuer eignen sich Töpfe und Pfannen aus Gußeisen. Dieses ist stabil und geht nicht so schnell kaputt, wenn es ins Feuer gehalten wird. Für die Krisenvorsorge ist es daher eine gute Idee ein Topfset aus Gußeisen anzuschaffen.

Solar-Kocher oder -ofen

Ein Solarkocher spiegelt und bündelt die Sonnenstrahlen auf einen Mittelpunkt. Hier kann entweder ein Topf mit Nahrung zubereitet werden oder aber etwas gebacken werden, wie zum Beispiel ein Brot. Das innere des Solar-Ofen sollte aus reflektierenden Material bestehen, damit die Wärme konzentriert werden kann.

RELAXFAIR Solar-Kocher Camping-Grill / ohne Gas Holz-Kohle Elektro / Solargrill Klappbar / Größen: 38 cm (80 Watt) 110 cm (450 Watt) 140 cm (700 Watt) / aus Aluminium / Nachhaltig Öko Made in Germany (38 cm)
  • SOLAR: Der Solarkocher von Relaxfair benötigt zum Kochen kein Gas, keine Holzkohle oder Strom: Der Kocher funktioniert zu 100% aus Solarenergie. Damit ist die Energiequelle nachhaltig, grün und völlig schadstofffrei.
  • CAMPING: Egal ob beim Camping, beim Picknick oder unterwegs beim Urlaub: Mit dem RELAXFAIR-Kocher können Sie Espresso kaufen oder Licht erzeugen
  • LEISTUNG: Mit einem Durchmesser von 38cm erreicht der Solarkocher eine Leistung von etwa 80 Watt und kann so innerhalb von etwa 10 Minuten Ihren Kaffee fertig brühen.
  • QUALITÄT: Der Camping-Kocher wird in Deutschland hergestellt und erfüllt damit die hohen Made-in-Germany-Qualitätsstandards. Keine Billig-Ware aus China!
  • LIEFERUMFANG: Solarkocher, Espressokocher (Made in Italien), Espressotasse, LED-Leuchtkugel, Transportkoffer

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Gußeisen-Herd

Ein Herd aus Gußeisen benötigt einige Zeit um die Wärme aus dem Inneren Abzugeben. Dafür erfolgt die Wärmeabgabe jedoch langsam und gleichmäßig. Somit eignet sich der Gußeisen-Herd um zum Beispiel einen Braten oder Auflauf langsam zu erhitzen.

5 kw Holz Verbrennung Herd Gusseisen Top Multi Kraftstoff Schwarz Retro Prity
  • Abmessungen des Ofens /w/d/h: 390 x 470 x 620 mm.
  • Aus Gusseisen Top mit 1 Kochplatte an der Spitze.
  • Einfach zu bedienen, pflegen und zu reinigen. Umweltfreundliche Verwendung von Holz aus nachhaltigen Quellen.
  • Ziegeln ausgekleidet Kammer.
  • Japanisch gemacht Glaskeramik, 5mm Dicke.

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  • Die Neopren Aussenhülle schütz vor Verbrennungen der Finger und sorgt gleichzeitig für einen verlangsamten Hitzeverlust des Kochguts
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